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葱花饼如何作甘旨好吃?共享个易上手的家庭做法

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编辑:年轻要闯.
2019-12-03 05:31:25  来源于:夏天论坛网

  葱花饼如何作甘旨?年夜年夜伙儿体味么?那末今日就共享一个葱花饼的家常做法,一个简纯真真等闲上手的作法,油少,喷鼻香喷鼻菜多,比买的甘旨,买的过度度油腻感了。

葱花饼怎么做好吃

  下边人们先來提早豫备食材,小麦面粉,食用盐,温开水。今后必需用的有小麦面粉,食用盐,五喷鼻香喷鼻粉,热的熟油,年夜年夜葱适当。先把提早豫备好的小麦面粉倒进一个年夜年夜些的年夜年夜盆里边,在里边添加一勺的食用盐,用提早豫备好的温开水,慢慢地的倒入用木筷拌和成面絮,随后再往里添加恰当的食用油。搓成表层光洁绵软的面糊。面糊揉好后盖上保鲜袋,静放30分钟。

  取一个小盘子,在里边添加恰当的小麦面粉,放一点食用盐和五喷鼻香喷鼻粉拌平均,放入锅中,添加恰当的植物油,烧开往后把滚油淋在小麦面粉里边,用木筷拌和平均,随后再把提早切完的喷鼻香喷鼻菜装进去拌平均就就好了。

  下边把醒发后的面糊拿出去,无需揉可以直接揪出来一块面挤子,放进砧板上,用擀面棍擀成饼。随后把,弄好的油酥平均的擦抹饼上边。下边用刀在饼的正中心切一个口儿,随后用手从一边卷起來。

  卷好完用手轻按一下,成一个饼外形,收边朝下发,把全数的面挤子都那样弄好后,盖上保鲜袋,进行2次醒发。

  醒发后往后拿出去一个面饼,用擀面棍擀成厚度年夜年夜约在3到4mm上下的薄饼形。在炒菜锅或电饼铛里边刷过一层植物油,加热三分钟往后,把弄好的面饼装进去,在表层刷一层食用油,用于锁定饼的水分,随后开低火,盖上外盖,焖十几秒,开启外盖,翻一下边,一贯告上双面金黄色就就好了。

葱花饼怎么做美味

  烙好往后便能够拿出来,用这一编制做出去的葱喷鼻香喷鼻饼,很是甘旨,晾凉了也不等闲硬,吃起来都是十分的松脆绵软的。

 

标签: 葱花 小麦
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